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“那是什么意思?”他继续明知故问,不依不饶的,他继续明知故问,像叼住了玩具不肯松口的大犬,你越让它放下,它反咬得越紧,尾巴还摇个不停。
她一时说不上来。锅里的蒸汽还在往上冒,脸被熏得通红,可越急越说不清楚。“以形补形”这中文里短短四个字的道理,转换成德语却像生了锈的齿轮,卡在那里。
脑子里有两个声音在打架,一个在说;你解释啊,这是营养学,这是胶原蛋白和氨基酸,猪蹄里的明胶可以促进骨骼愈合,另一个却在无奈提醒,你越解释,他越逗你。
她就那么咬着唇,站在汤锅前。
克莱恩望着她又窘又急的模样,嘴角弧度更深了。
他在逗她,他明白她在说什么,这是她从八千公里之外家乡带过来,她舍不得扔掉的东西。
金发男人端起碗,舀了一碗奶白的浓汤,汤面浮着一层薄薄的油光,他学着她平时的习惯吹了吹,喝了一口。
她喝汤时总这样,先吹叁下,再抿一小口,嫌太烫就再吹两下,他看过很多次,从没刻意去记,但这动作不知何时在他的身体里住了下来。
汤很浓很鲜,带着他从未尝过的味道,不是烤出的焦香,也非煎出的油脂,是炖了很久之后骨头里渗出来的香味,深沉温润,却不腥腻,还透着股葡萄酒的醇香。
筷子轻轻一碰,软烂的肉就从骨头上落下来。
目光一转,他瞥见汤里飘着的深红色细丝。
“藏红花?”
“嗯……一点点。”她小声说。
她知道不该乱给病人用药,知道藏红花性寒、孕妇忌服、过量会中毒,所以只捻了一点点,比指甲盖还少。
“但真的有用。”她小声补充,像在为自己辩护似的。
记忆里,小时候她摔伤了膝盖,刘妈给她炖的猪蹄汤里就放了藏红花。
“囡囡乖,喝了这个,膝盖就不疼了。”她问为什么加藏红花,刘妈只笑着说:“活血化瘀呀,这是老法子。”
老法子就是老法子,一代代人这么喝过来,一代代人的膝盖都好了。
后来她学了医,课本上读到藏红花的药理,西红花苷,西红花酸,抗氧化,抗炎,促进血液循环,才知道那些“老法子”从不是迷信。
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