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为此,宁嘉早早地就开始准备了,今天更是一整天基本上都泡在了厨房里,年轻小人们全都跑过来帮忙,还不时地提醒宁嘉注意休息。
看着到处摆满食材的厨房,小人们议论纷纷:
“原来,巨人过年吃饭,这么麻烦这么辛苦呢。”
宁嘉点头:
“那可不?所以,我觉得过年去饭店吃挺好的,大大解放了准备年夜饭的人。”
小人们立即说道,“那以后我们也不要你做了,随便吃点就行!”
宁嘉莞尔一笑,“大家一起做饭的话,就不辛苦啦。”
……
“年夜饭来喽!”
随着宁嘉喜气洋洋的一声预告,一道道香气扑鼻的菜肴闪亮登场。
首先是凉菜系列,主要有黄瓜拌卤猪耳朵(卤猪耳朵由宁女士友情赞助)、菠菜拌花生、五香酱牛肉、梅子渍番茄四道,有荤有素,摆盘精致。
之后则是小食系列。
轻巧酥脆的炸虾片,是宁嘉小时候过年必不可少的一道零食菜。每次她等不及年夜饭去厨房“查看进度”时,宁芳就会随手塞几片刚炸好的虾片给她解解馋。
也不一定是虾片,有时候是春卷,也可能是藕夹,炸肉丸,视宁嘉进厨房的时机而定。
而此时此刻,这四道熟悉的春节小食,已经和之前的四道凉菜穿插着,摆在了转盘的最外侧。
之后还有清蒸海鲜(用了周迟寄来的食材)、象征福禄寿喜的四喜丸子、寓意“红红火火”的红烧肉,寓意“招财进宝”的蒜蓉大虾,喜气洋洋的烤羊排,团团圆圆的桂花小园子等等菜肴,以及过年必备的寓意“年年有余”的糖醋鱼。
最后一个出场压轴的,则是摆在转盘正中央C位的“五谷丰登”,一个圆乎饱满的超级大馒头。
这个馒头外表只印了一个红色的“福”字,看似普普通通,但里面的馅料可不普通,有南瓜、紫薯、红薯、山药、红枣、板栗等等,寓意着新的一年衣食无忧,丰收满满。而这,也是宁嘉对小人族的美好祝福。
为了让摆盘更加好看,宁嘉还以五谷丰登大馒头为中心,在四周放上了做成果蔬形状的小馒头,这些造型逼真的水果和蔬菜馒头,一下子就吸引了小团子们的注意。
站在转盘旁的果果,原本正要拿虾片吃,一看到刚端上来的大馒头小馒头,顿时连虾片也顾不上了,灵活地跳上了转盘,一溜烟跑到了装着“五谷丰登”的大蒸笼旁,一下跳了进去。
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