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苏婉瑜连忙摆手:“不用啦易师傅,我自己会做,简单煮点面条或者炒个菜就行,不麻烦的。”她看向林焓墨,又补充道,“你呢?你晚饭怎么解决?四合院的厨房是公用的,你要是不太会用,我可以教你。”
林焓墨心里一暖,连忙说:“谢谢苏同志,我会煮面条,就是还不太会用厨房里的煤炉,昨天差点把水壶烧干了。”他说的是实话,昨天晚上他想烧点热水,结果没掌握好煤炉的火候,水壶底都有点发黑,还是易大妈路过帮他调好了风门。
苏婉瑜忍不住笑了,眼睛弯成了月牙:“煤炉得调风门,火大了浪费煤,火小了又烧不开水。今晚我正好要去厨房做饭,你要是不介意,我教你怎么用,顺便也能看看你那水壶还能不能用。”
“真的吗?那太谢谢你了!”林焓墨又惊又喜,他正愁不知道怎么搞定那个煤炉,没想到苏婉瑜主动提出帮忙。
易中海在一旁笑着说:“那正好,你们年轻人多交流交流也好。小林,你可得好好跟小苏学,别再把水壶烧干了。”
三人一起往四合院走,胡同里的夕阳把他们的影子拉得很长,苏婉瑜跟林焓墨聊着厂里的事,从检验科的工作日常,到车间里各个班组的趣事,林焓墨听得很认真,偶尔插几句话,两人聊得很投机。易中海走在后面,看着两个年轻人并肩走在一起的背影,心里暗暗想着——要是小林能和小苏处好关系,也是件好事,以后在四合院里,小林也能多个照应。
回到四合院,苏婉瑜先回东厢房放东西,林焓墨则跟着易中海回了西厢房。易大妈已经在院子里的公用厨房忙活了,看到林焓墨,笑着喊道:“小林,回来啦?今天学技术累不累?阿姨给你炖了玉米排骨汤,等会儿盛一碗给你。”
“谢谢阿姨,您太客气了。”林焓墨连忙道谢,心里暖暖的。
易中海拍了拍他的肩膀:“你先去把东西放好,然后去厨房找小苏,跟着她学学用煤炉,别让人家等久了。”
“嗯!”林焓墨点点头,快步回屋放下工具包,又拿上自己的水壶,匆匆往厨房走去。
公用厨房在四合院的东南角,是一间不大的屋子,里面摆着四个煤炉,每个煤炉对应一户人家,炉台上放着各自的锅碗瓢盆。苏婉瑜已经到了,她正蹲在煤炉旁,手里拿着一把小铲子,轻轻拨弄着炉子里的煤块,调整着风门。听到脚步声,她抬起头,看到林焓墨,笑着说:“来啦?你把水壶放这儿,我教你怎么调风门。”
林焓墨把水壶放在炉台上,蹲在苏婉瑜旁边,认真地看着她的动作。苏婉瑜一边拨弄煤块,一边讲解:“你看,这个风门在煤炉的下面,拉开一点,进风多,火就大;推回去一点,进风少,火就小。像你昨天烧水壶,肯定是风门拉得太大了,火太旺,水很快就烧干了。”
她的手指纤细,动作轻柔,拨弄煤块的时候,不小心蹭到了一点黑灰,她毫不在意地用手背擦了擦,继续说:“还有,加煤的时候要注意,别加太多,不然会压灭火;也别加太少,不然火不够旺。一般加到煤炉的三分之二就行,烧到煤块发红的时候,再稍微加一点新煤。”
林焓墨认真地听着,把每一个要点都记在心里。他看着苏婉瑜专注的侧脸,夕阳透过厨房的窗户照在她的头发上,泛着淡淡的金光,心里忽然觉得很踏实——在这个陌生的四合院里,有易中海夫妇的照顾,还有苏婉瑜这样友善的朋友,他不再觉得孤单了。
“你试试?”苏婉瑜把小铲子递给林焓墨,笑着说,“别害怕,慢慢调,多试几次就会了。”
林焓墨接过小铲子,按照苏婉瑜教的方法,小心翼翼地拨弄着风门。刚开始的时候,他的动作有些生疏,手微微有些抖,苏婉瑜在一旁耐心地指导:“对,再拉一点,稍微拉一点就行,别太用力。”
“嗯!”林焓墨点点头,慢慢调整着风门,很快就找到了感觉。他看着炉子里的火苗渐渐旺了起来,心里充满了成就感,抬头看向苏婉瑜,笑着说:“谢谢你,苏同志,我好像会了!”
“不客气,”苏婉瑜也笑了,“以后要是还有不懂的,随时问我就行。对了,你买西红柿了吗?我今天买了几个,挺新鲜的,给你两个,你晚上煮面条的时候放进去,味道会好很多。”
她说着,从布袋子里拿出两个红彤彤的西红柿,递给林焓墨。西红柿很新鲜,表皮光滑,带着淡淡的果香。林焓墨连忙接过,心里暖暖的:“谢谢苏同志,这怎么好意思呢?”
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