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而这片菜地,更是郁郁葱葱,长得极好,更绝的是院子里还有一口井,不用像别的人家还要去河里担水,直接用院子里的就好了。
乔言先去墙边摘了个老南瓜,这会儿已经立秋,南瓜吃起来又甜又面,轻轻一抿,就好像直接流了进来,甜进人的心里。
接着又去掐了一把葱和蒜苗,立秋前种上了蒜和大葱,这会儿已经有一两寸了,刚好能吃。
乔言把这些东西拿回了厨房,南瓜皮被他细细削下来,等会儿饭熟了直接再把这个蒸上就行了,什么调料都不用加,蒸出来就是美味。
要是再有新鲜肉,做个粉蒸肉,上面铺一层南瓜,那样才是美味,没有南瓜铺红薯也行。
可惜现在猪还在圈里,要过几个月才能杀,乔言只好把自己对粉蒸肉的渴望压下去。
南瓜切好洗好,放进一个大碗里,堆了满满一碗,乔言又拿出了几个洋芋,做了洋芋饭,就再用腊肉炒个洋芋片吧,下地干活的人肚子里没些油水怎么行。
洋芋,腊肉都洗好片成薄片,下锅爆炒,腊肉看着透亮,还卷起了边,油汪汪的,盛了满满一碗。
两个菜五个人吃,还有两个汉子,肯定是不够的,乔言又把昨天的菜热了热,盛起来再热汤。
这时饭也熟了,乔言把饭倒进大盆里,洗干净了甑子,这才开始蒸南瓜。
把一切都做好后,乔言才出去叫秦母她们吃饭了。
“娘,小妹,准备吃饭了,”乔言一边把饭菜往外端,一边招呼秦母和秦玉芝,这时秦母她们才放下了自己手中的针线,秦玉芝帮着一起端菜,秦母去院门口叫秦峰和秦海。
他们家的地就在门前,从家到地里都用不了几分钟,现在直接喊就行了。
等他们把饭菜全部端出来后秦海和秦峰就回来了,用瓦罐里的热水兑了些冷水洗手,这才一起坐到了桌上。
乔言已经盛好了饭,每个人都是满满一碗,两个汉子的碗更大些。
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