非凡中文

第十一章 当兵（第3页）

想起王子安让她帮忙给他的“知音白茶坊”写一篇软广，谢安民打算去一趟王子安的白茶厂，但想起那夜王子安的表白，谢安民又觉得有些难为情，于是没有和王子安打招呼，自行来到白茶厂，想悄悄看看，再回去悄悄把软广文写了交差，这样避免尴尬。

谢安民在白茶厂没有见到王子安，但见到了钟子期。

“王伯牙约你来的吗？”钟子期热情接待了谢安民，“我听他说过，他想邀请你给‘知音白茶坊’写软广文的事，只是他今天没在厂里，你来之前没和他约好时间吗？确定是约的今天这个时间吗？”

体育生就是这个样子的吧？聒聒噪噪，说的都是一堆废话。谢安民明面上看钟子期，是一副瞧不起体育生“头脑简单、四肢发达”的样子，心底里却是根本掩藏不住的喜欢，两只眼睛里荡漾着花痴的目光。谢安民自己都没有发觉，原来人类是如此口是心非的动物，想一套做一套。

“他不在，你也可以接待我呀，王老板说了，你也是这家白茶厂的老板。”谢安民说。

“我没出钱的，算什么老板？那是王伯牙抬举我的说法，他就是为了让我多挣一份外快，又不伤我自尊，才那样说的。”钟子期这样说着，还是将谢安民迎进了厂里。

递给谢安民一件类似医生白大褂一样的工作服，钟子期也给自己穿上一件同款的，然后带着谢安民参观茶厂车间。

已经进入盛夏，萎凋室里层层叠叠的萎凋筛上薄薄摊晾着白毫银针，空气里弥漫着独特的白茶香，使人闻之头脑清醒，又有温厚的饱腹之感。这是一种奇妙的感觉，置身其间，像置身在宇宙里奇特的一隅。

这是谢安民以前从未体验过的场景，别有一番妙趣。

“现在过了春茶采摘季了，夏季高温、日照强，不宜采用室外和室内的结合式萎凋方法，因为夏天雷雨多，需要将茶青从室外移至室内再进行加温萎凋，更换现场，工作量相对较大，而且把握不好时间，万一来了一场雷雨，却又来不及收茶青，就芭比Q了……”

听着钟子期娓娓道来，谢安民想到了他们邂逅的那场雷雨，不由点了点头。

只听钟子期继续说道：“其实，两种萎凋方式的结合，方法灵活，早上和晚上，当太阳弱时，就将茶青放在阳光下，每次点燃25-30分钟，当叶子稍热时，再移入萎凋室进行萎凋，如此重复2～4次，适合春茶和谷雨前后的茶青萎凋，可以加速茶青水分蒸发、提高茶汤的酒精度，制作出来的银针，香气特殊，那现在正值夏天，气温高、湿度低，茶青易于干燥，采用自然萎凋就可以制作出芽白、梗绿的上等银针……”

谢安民对钟子期有些刮目相看了，体育生不再头脑简单，四肢发达，竟也可以滔滔不绝，且十分专业。

“钟老板对茶研究颇深呀。”

钟子期抓抓头皮，不好意思地笑：“哎呀，都是王伯牙逼得啦，他逼我学，我也是没办法，头疼得很。”

钟子期说着，手机响了。他冲谢安民扬了扬手机说道：“喏，说曹操曹操到。”

谢安民走到一边去，让钟子期接王子安的电话。钟子期正想告诉电话那头的王子安关于谢安民来茶厂的事，却听王子安在那头说：“子期，你现在，马上，进城来！”